トムヤムクンのクンはエビのことであるという。 昔、大学そばのタイ国風ラーメン店で知った。 そこには、トムヤムクンラーメンとトムヤムラーメンがあって クンが付くほうがちょっと値段が上だった。 そこでは、カレーもあり、 辛い中にも爽やかな味のカレー…

うちの地元のラーメンは、とんこつ。 店に入って、「ラーメン」と注文すると とんこつラーメンが出てくる。 年の瀬も押し詰まった28日、 久々に地元のラーメンを食べに行った。 今年の食べ納め、年越しそばの代わりかな。 相変わらずの味で、安心する。