あれは社会人１年目？のころ、３月くらいかな。 仕事が終わってから、夜に 秩父鉄道御花畑駅近くの旅館（民宿？）に向かった。 そこで大学の先輩方と待ち合わせ。 どんな目的だったかは忘れたが、 オレの一番の目的は「ぼたん鍋」。 そう、イノシシの肉であ…

子どものころから、すごくたまにだが、 チーズフォンデュを食べている。 10年に一度くらいの割合で。 だから、生涯経験は３、４回だ。 で、直近に食べたのがおよそ10年前。 とあるレストランの個室で。 それまでは自宅や仲間内のお手製だったので、 これが本…

初めての子どもが１歳になったのを、 家族３人でお祝いした。 ホテルに泊まり、 夕食は和食の店に。 そこでは、サバしゃぶを体験。 まだ離乳食しか食べれない我が子を横に寝かせつつ、 親２人は、しゃぶ、しゃぶ、しゃぶ・・・。 次は一緒に食べようね、と思…